Sono
52 mila le uova sottoposte a sequestro dai Forestali del Nucleo Tutela
Regolamenti Comunitari e della Sezione di Analisi Criminale del Comando
Regionale Puglia.
L'operazione è avvenuta nel corso dell'attività di controllo
per la sicurezza e tutela dei prodotti agroalimentari effettuata in due aziende
di produzione, centro di imballaggio e commercializzazione di uova situate
nella Provincia di Barletta-Andria-Trani.
Nella prima ditta sono state sequestrate circa 41 mila uova e il rappresentante legale, un uomo di 58 anni, è stato denunciato all'autorità giudiziaria per frode in commercio, per aver messo in vendita uova di origine e qualità diverse da quella dichiarata. Dalle indagini è emerso che l'azienda svolgeva attività fraudolenta nella vendita dei prodotti avicoli. Infatti venivano messe in commercio falsamente uova rosse, dichiarate come allevate nello stesso stabilimento, e uova bianche di galline allevate in impianti a terra. Le indagini invece hanno accertato esattamente il contrario. Sono in corso ulteriori indagini per verificare la provenienza delle uova sequestrate in considerazione del fatto che la ditta importa prodotti avicoli spagnoli e polacchi.
In una seconda azienda la Forestale ha sequestrato circa 11 mila uova perché l'attività era sprovvista di un sistema di tracciabilità dei prodotti. Sulle uova non erano presenti indicazioni di provenienza né cartelli attestanti il giorno di produzione. Alla stessa ditta è stata elevata una sanzione amministrativa pari a 1.500 euro.
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