Nella provincia mineraria del Katanga, nel Congo sud-orientale, la crisi finanziaria mondiale ha ingrossato le fila dei disoccupati, aggravando la fame e la malnutrizione. Ora però le famiglie dei minatori disoccupati stanno ri-apprendendo tecniche agricole da tempo dimenticate e, allo stesso tempo, imparando a nutrirsi in modo sano.
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